CARTA NÀUTIC
TAPES
PATATES BRAVES
9,50 €
BOQUERONS FREGITS
10,50 €
BOQUERONS EN VINAGRE AMB LA SEVA PICADA
13,00 €
CEVICHE DE LANGOSTINS AMB ESPUMA DE MANGO I CHIPS DE PLÀTAN
15,00€
CALAMARE A LA ANDALUSA
12,50 €
CALAMARS A LA PLANXA 3U
16,00 €
CROQUETES GAMBA Y RAP O DE GALERA 6U
13,50 €
SARDINES A LA PLANXA
12,00€
CASSOLA DE CLOÏSES A LA BRASA O A LA MARINERA
14,50 €
NAVALLES DEL DELTA A LA PLANXA
18,00 €
ANCHOVES DEL CANTÁBRIC
16,00 €
LLAGOSTÍ EN TEMPURA AMB SALSA DE LLET DE COCO, JENGIBRE I CURRY
16,00€
PUNTES DE CAMBRILS A LA ANDALUSA
12,00€
XIPIRONS A LA ANDALUSA
16,00 €
POTA DE POP A LA BRASA AMB PATATA A LA BRASA I ALIOLI
25,00€
MUSCLOS A LA SAL O MARINERA O AL ROMESQUET
13,50€
CARGOLS A LA LLAUNA AMB ALIOLI I ROMESCO
17,00 €
ENTRANTS
OSTRES (PREGUNTAR DISPONIBILITAT)
6.00€/U.
TABLA DE PERNIL DE BELLOTA MONTARAZ
28.00€
TABLA MIXTA DE FORMATGE AMB CODONY
18.50€
TARTAR DE SALMÓ MARINAT CON SALSA CÍTRICA
18.50€
TARTAR DE TONYINA D’ALETA GROGA SALSA PONZU
24.50€
PARRILLADA DE VERDURA AMB FORMATGE DE CABRA
25.00€
CARPACCIO BLACK ANGUS
22.50€
CARPACCIO DE GAMBA VERMELLA DE TARRAGONA
25.00€
SASHIMI DE SALMÓ AMB MAYONESA DE ENELDO
19.00€
AMANIDES
AMANIDA DE BURRATA
18.90€
AMANIDA SALMÓ AMB POMA MARINADA AMB SALSA TARTARA Y ENELDO
17.00€
AMANIDA VERDISSIMA (ENCIAM, COGOMBRE, RAVENET, CEBA TENDRA, TOMÀQUET OLIVA I TONYINA)
14.90€
AMANIDA CESAR
15.90€
AMANIDA XATÓ
18.00€
AMANIDA DE FORMATGE DE CABRA
PASTA
SALSA Y PASTA A ESCOLLIR
ESPAGHETTI
PENNE
TALLARINES
RIGATONI
LINGUINI
AGNOLOTTI
A LA CARBONARA
16,00 €
A LA BOLOÑESA
17,50 €
ALFREDO
16,00 €
FRUTO DI MARE
19,00 €
A LA VONGOLE
16,00 €
RISSOTO
RISOTTO DE ZUCCHINI (CALABACÍN) CON HEBRAS DE
AZAFRAN
15.30€
RISOTTO DE VERDURES DE LA TEMPORADA
15.90€
THAI DE VERDURES Y FRUI SECS
27.00€
BURGER VEGETARIANA
19.90€
ARROSSOS I FIDEUS (mín. 2 racions)
ARRÒS DEL SENYORET
25,00 €
ARRÒS A LA MARINERA
22,00 €
ARRÒS NEGRE AMB ALLIOLI
22,00 €
FIDEUÁ O FIDEUÀ NEGRE
22,00 €
ARRÒS MELÓS DE LLAMÀNTOL
35,00€
ARRÒS CON CARABINERS
27,00 €
ARRÒS AMB XULETÓN
35,00€
ARRÒS DE GALERA DE CAMBRILS Y CARXOFES
26,00€
PEIXOS
SUPREMA DE TURBOT AMB VERDURES
30.00€
LLENGUADO AMB LA SEVA GUARNICIÓ
25.00€
BACALLÀ AMB ALLIOLI GRATINAT
28.50€
SÉPIA A LA BRASA AMB ALLIOLI NEGRE
25.00€
MARISCADA (LLAMÀNTOL, MUSCLOS, NAVALLES, GAMBA VERMELLA LLAGOSTÍ, PETXINA DE PELEGRÍ,
90.00€
LES NOSTRES CARNS
XULETÓN DE VACA GALLEGA DE 8 SEM DE CURACIÓ CALIDAD ANGUS 1K
95.00€
FILET 250 GR
33.00€
ENTRECOT 300GR
24.00€
GALTA DE VEDELLA AMB SALSA DE PEDRO XIMENEZ
25.00€
HAMBURGUESA BLACK ANGUS
16.50€
GRAELLADA DE CARN (CHURRASCO, ENTRANYA, BROCHETA DE POLLASTRE, LLANGONISSA DE PAGÉS, XORIÇO FRESC I
PICANYA)
60.00€
COSTELLA DE VEDELLA A BAIXA TEMPERATURA AL FORN DE LLENYA
30.00€
SECRET IBÈRIC AMB PARMENTIER DE PATATA
20.00€
GUARNICIONS Y SALSES
PATATAS AL FORN
4.00€
PATATA FREGIDA
3.50€
VERDURES
3.90€
PATATAS PALLA
3.50€
PATATA A LA BRASA
3.50€
SALSAS
SALSA PEBRE VERDE
3.90€
SALSA ROQUEFORT
3.90€
SALSA ALIOLI
3.50€
SALSA ROMESQUET
4.00€
PA
PA DE VIDRE AMB TOMÀQUET
7,50€
PA DE VIDRE SENSE TOMÀQUET
7,00€
PANET UNITAT
1,50€
SALSA
ALL I OLI, KETCHUP,MAYONESA, MOSTASSA
1,50€
MENÚ INFANTIL
POLLASTRE CRUIXENT AMB PATATES I AMANIDA
ESPAGUETIS O MACARRONS (SALSA DE TOMÀQUET O
BOLONYESA
HAMBURGUESA AMB FORMATGE I PATATES FREGIDES
PIZZA MARGARITA
( INCLOU BEGUDA I POSTRES )
16,00€