Bacallà esmicolat amb mousse d’alvocat
–
Albergínies rostides amb mel i formatge brie
–
Carpaccio de vedella amb fruits vermells, formatge parmesà i pinyons
–
Amanida de brots amb anxoves, meló, pinya i avellana

Lluerna amb salsa verda, cloïsses i espàrrecs
–
Lingot de cabrit amb salsa de xampinyons i patata còctel
–
Arròs de cranc blau i musclos
–
Manetes de porc amb salsa oriental i verdures thai

Carpaccio de pinya amb sorbet de llimona
–
Tronc de xocolata amb gelat de maduixa
–
Crema catalana