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Aperitivo de la casa

Tatín de patatas con huevo poche y escalopas de pulpo
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Crema de calabaza con setas al coñac
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Brochetas de atún con crema de romesco y chips de patata
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Carpaccio de calabacín con mayonesa de miso, miel, aguacate y boquerones

Entrecot de ternera con timbal de berenjena escalivada y salsa de pimiento
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Arroz negro con chipirones y almejas
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Suprema de dorada con salsa verde, almejas y mejillón
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Salmón a la naranja y espárragos a la parrilla

Crema volteada con helado de caramelo salado
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Mousse de fresas
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Pasión de chocolate